きんぴらゴボウ簡単だったよ！
写真がない！！笑
まずにんじんとゴボウ買ってきます。
リュックで行ったら、ゴボウ思いの外長くてリュックから飛び出しちゃってちょっと恥ずかしかったなー
みなさん買い物バックで行った方いいよ笑
皮剥いて、端っこ切る。
一本ずつ使います。
そしたら、大きさ揃えた方いいらしいから、長さを揃えて、そしたらもう細く切ってくだけ！ザ、テキトー！笑
切ったら胡麻油テキトーにしいて炒めるよ！
ジュージューッ！
じゃなくて、ゴボウ10分アク抜きしなきゃ！だから、ゴボウ先に切って、切った先から水に入れてって、そのあとにんじん切るよ
10分とか言いながら、時計なんか見てないよ
勘だよ！笑
で、本当に炒めるよ笑笑
なんか柔らかくなったら、味付けだよ
みりん大2
酒大1...うちに料理酒なんてなかった
でも調べてみたら風味だけみたいだし、臭み消しかな？と思って、僕は胡麻油少し足してみりん少し多めに入れてる。（本みりんは代用品に挙げられる）
で、ジュージューッ！
醤油で味付けするよ！テキトー！一回しくらいだよ！笑
で、もうすぐ完成、
火弱める。
で、みりん大1入れて、炒りごま！好きなだけかけちゃおうぜ！
僕は袋からサラサラって直出かけてるから、多いか少ないかの二択になる笑
それで完成！
日持ちするしうまいしオススメ！
弁当の一品に！
冷食じゃなくて美味しいきんぴらいかがですか？？
レンチンでご飯たべれる幸せ
これ、全部タッパーなんですけど笑
すっごい雑で申し訳ないんですけど、今夜のご飯でした。
写真載せるなら器くらい移し替えたらいいと思うんですけど、洗い物増えるし、ストレスになるくらいならやらないでいいかな？って性格なので笑 許してください笑
右のは言わなくてもわかると思うんですけど冷凍しておいたご飯です。
左は残り物のポトフ。でも、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、チンゲンサイ、ウインナー、ベーコンとか色々入ってて栄養豊富なんですよ！（写真の汚さは異常
あと、上のは筑前煮！にんじん、こんにゃく、レンコンとか入ってます。あとで作り方載せるので！そこで！
まあ何だかんだ言って、ポトフが1番おかずになる笑
ポトフさえあればご飯たべれるなー
ただ、悲しいことにこれがラスト一杯だったんです泣
もう生きていけない、、、
でも大丈夫！春キャベツ自分できざんで塩キャベツ作ったし、きんぴらも作ったし作り置きは沢山ある！
そう、僕最近作り置き生活してます。昼夜同じご飯になっちゃうけど、マジで美味しいので食べれてます
外食と比べて、圧倒的な栄養バランスもあるし
自炊楽しいので、よかったらみなさんも初めてみてね。
何気ない休みの日
おはようございます！
もう昼なので改めて、、、おそようございます！（アレッ？スベった？？まあいいか）
今日の朝昼兼用ご飯は、キウイ一個🥝
塩キャベツも同じくらい
あと、6Pのチーズ一個でした。
もう食べないはず、、、
とりあえず、最近菜食に目覚めまして、食事の半分（できれば全て）野菜をとりたいんですよね。
野菜って美味しいし、食べてると幸せなんだよね
大学生ってカップ麺とかラーメンばっか食べて栄養失調になりがちだし、今の僕大学生っぽくないかも
食費はたしかに普通よりかかってるよ、今のところは。
でも、いいんだ。それで。
楽しく健康的に。充実した生活を。
あと、今までなかった、切らしてた調味料の買出しを除けば、今のところ1日1000円超えるくらいで生活できてると思うし、オッケー。目標は、1日あたり食費900円！頑張るぞ
ぬか漬けやってみたい
僕の好きなユーチュバーの人は半分以上ぬか漬けやってんだよなー、僕もやってみたいなー
毎日の少しだけの手間の代わりに、毎日食卓にプラス1品されるって考えたらお得だよな
ぬか漬けあんま食べた記憶ないから、口に合うかわからんけど笑
無印のが楽って聞いたから、一回だけやってみたい！
別にガチ自炊ってわけじゃないし、僕の自炊は趣味お菓子作りです。みたいなイメージだから、出費は気にしない。
みんなガチでやりたいと思わんのかな？
あんなん見たら、「えー！やってみたい！」ってなんやんな？
何で僕の周り1人もやってないんやろ
作り置きの幸せ
これは僕の晩御飯。
チンしたりIHであっためたりで、帰ってきてから10分でご飯にありつけた。
今までの僕からしたらこんな事あり得なかったんだけど、自炊、特に作り置きのおかげでこんだけいい食生活できてる。
今までは料理する気もなかったし、元気もなかったから冷凍食品のパスタとかカップラーメンとか食べてたけど、手軽さ同じでこのバランスはやばい、しかも美味い
体に良いのがわかってるから、その安心感からさらに美味い
作り置きは、暇な日を有意義な日に変えてくれる。しかも、楽しい。
料理を1日に何種類も学べるってとっても良い機会だと思うんだ。
だから、スキルアップできると思うと楽しい
明日もその日。
だから、新しいメニューをユーチューブとかから拾ってきて作ってみよ！
楽しみだなー笑
